新ラインナップ追加用のバックラベル作り

2013年はアメリカ向けの商品ラインナップを新規に4,5つほど追加予定です。   予定しているのは 大吟醸 にごり酒 純米酒 などなど。   そこで出てくるのが、TTBへのラベル登録や、酒質検査です。去年はかなり悪戦苦闘したところですが、一度経験すると2回目以降は比較的簡単です。まずは英語でTasting noteを書き、簡単な商品説明文を用意します。これは商品を手にとって買う方にとって分かりやすい情報である必要があるので、結構神経を使います。「なんて表現しようかな~」と考えるからです。今回の商品は、「米」の希少価値を伝えたかったのと、Food paringをシンプルにまと …


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日本酒が海外で売れるようになるには…

Yoshi, I like this one…   鎌倉への帰りの電車の中で、こんな一行のメールが届いた。 「これが良い」 と言っている。   一体何の事か?   実は、次回以降のコンテナに増やす銘柄のフロントラベルのModify案についてだ・・・。 事務所を出る直前に、メールで 「Which one do you want to pick out of these labels?」 と選択を促した。   数ヶ月前からインポーターとネーミングを考え、そして蔵元さんのご協力も頂き、 このプロジェクトを進めている。。。 途中何個かハードルが出てき …


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