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急遽アメリカ出張してきました。   １２月半ばに出航させたかった船が、色々なトラブルのため１月末出航。 現地では、商品の欠品トラブルが続いています・・。 ですので、経緯を説明する為にも輸入会社の社長さんに会う必要がありました。   「売る酒が無い！」と、輸入会社は困っているので、 日本を出る前に空輸し、後は手荷物で持てる分持って行きました。   輸入者の営業担当者ですら欠品の為、酒が無い状態・・。 もう、非常事態です。   とりあえずは、営業担当者に手持ちで持ってきたサンプルを渡し、 月曜～日曜まで、毎日別々のエリアで酒を紹介。   アメリカは …

いや～結構長かった・・・。   今年２件目となった、アメリカ向けの新商品の追加が無事年内に完了しました。   （１）日本国内での酒の発掘 （２）アメリカのインポーターへの提案 （３）インポーターとの商品選定 （４）条件面の詰め （５）ネーミング （６）フロントラベルのデザイン、バックラベル作成 （７）酒質検査 （８）ラベル登録   大体こんな流れをやっていたのですが、先日、ラベルの登録作業も終わり、 300ML、720MLの両サイズの商品流通が可能となりました。     今回からは、裏ラベルに盛り込む情報を変えたので、よりInformative …

今日、1ドル101円にまで急激に円安になりましたね。   最近、ニュースでは円安に関する話題が何かと多いですが、 勢いは止まらず去年の後半から更に円安が進行しています。     2年前、アメリカのインポーターと輸出プロジェクトについて色々と動いていた頃、 その時は$1が78円～76円と、驚異的な円高でした。     例えばFOB価格で1本が1000円で、為替のレートが1＄76円と考えた時の価格は・・・、 1000JPY　/　76JPY　＝　約13USD   同じ商品がFOB価格で1本1000円で、レートが1＄101円になると・・・、 …

「何百ケースも輸出して、一体その酒はどこで売られているの？」   よく受ける質問です。 蔵本さんからも、「何州のどんな店で売られているのかね？」と聞かれる事もあります…。   ということで、実際に日本から送った酒が、どんな現場で売られているか？ の事例をご紹介したいと思います。   日本酒を海外市場で売ることの難しさを知っている業界人は、よく言います。 「棚に１本分の酒スペースをとってもらう事が、どれだけ難しいか…。」   その通りですよね。   売れるか、売れないのか？分からないの様な商品を棚に置くよりは、回転率が良く、そして利益率の良い商品 …

 11月16日～27日までアメリカに行き、今回は３つの州を見て回りました。  今回のトリップについては、別にページを設けて写真やコンテンツを色々とUPする予定です。     とりあえず、次回のコンテナに追加するラインナップ決めの酒をずらり・・。     各カテゴリ別に分けて、試飲。 にごり酒のテイスティングの様子。 決め手は、やはり現地の人にとって瞬時に 「良い香り！うまい！まるで○○のような味！」 と反応が出るのがポイントですね。   味わいや香りを外国の方が例える事が出来ないと、なかなか難しいですね。 「米の香り」といっても、米自体を日ごろ …