11月16日～27日までアメリカに行き、今回は３つの州を見て回りました。
今回のトリップについては、別にページを設けて写真やコンテンツを色々とUPする予定です。
とりあえず、次回のコンテナに追加するラインナップ決めの酒をずらり・・。
各カテゴリ別に分けて、試飲。
にごり酒のテイスティングの様子。
決め手は、やはり現地の人にとって瞬時に
「良い香り！うまい！まるで○○のような味！」
と反応が出るのがポイントですね。
味わいや香りを外国の方が例える事が出来ないと、なかなか難しいですね。
「米の香り」といっても、米自体を日ごろから食べていない文化の国ですと、
米の味・香りをウリにするのは難しい。
倉庫の様子
日本から送った酒も、ちゃんと冷蔵庫で管理されていて安心です。
インポーターの会社の方と取引先開拓の為のプロモーションも行い、
何ケースもセールスする事が出来ました。
今回は、業界の人達や、末端の消費者の声を沢山聞く事が出来たので
かなりプラスになった視察でした。
やはり、色々な人の意見を聞き
その声を取り入れる活動を積極的に行うのは大事ですね。
今後のマーケティング活動のヒントを学ぶ事が出来ました。
プライスレスです。
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