海外からのインポーターを連れて、蔵元へ

 約１年前からやり取りを続けている蔵元さんの所へ

ようやくインポーターを連れて行くことが出来ました。

インポーターも、生産者側のプロダクションの規模、作り方を見たいとの

強い希望でしたので、今回の蔵見学が実現しました。

とても充実した時間を過ごせました。

ディナーは、懐石料理をご馳走になりました。

 料理の綺麗さ、美味しさにインポーターは驚きっぱなし。

うーん、凄い。

こういう時に、ふとまた日本の良さを感じるな。

僕達のTripは次の場所へ・・・。

続く。